兒童食育與兒童健康研討會(huì)召開(kāi) 助力兒童健康成長(zhǎng)

中國(guó)教育報(bào)-中國(guó)教育新聞網(wǎng)訊（記者 林煥新）5月17日，中國(guó)兒童中心兒童營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心與中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)，共同舉辦了兒童食育與兒童健康研討會(huì)。研討會(huì)在北京、武漢兩地以線上線下結(jié)合形式同步召開(kāi)。

研討會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所副主任徐海泉、北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院原院長(zhǎng)仝其根、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院食品所博士李強(qiáng)分別分享了“關(guān)于中國(guó)兒童食育工作大綱思考與建議”“基于國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)兒童食品市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系”“兒童食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定原則的思考”等內(nèi)容。兒童食育計(jì)劃戰(zhàn)略聯(lián)盟的各位專家就中國(guó)兒童食育工作大綱、兒童食品市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系建立和兒童食育與健康等話題展開(kāi)深入討論。

會(huì)上發(fā)布了《兒童健康成長(zhǎng)52周歷》食育親子共讀手冊(cè)。據(jù)了解，中國(guó)兒童中心兒童營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心通過(guò)對(duì)專業(yè)母嬰平臺(tái)4000余萬(wàn)條后臺(tái)數(shù)據(jù)進(jìn)行篩選，對(duì)兒童健康相關(guān)高頻詞匯進(jìn)行梳理、編輯，匯集52個(gè)家長(zhǎng)最關(guān)心的兒童膳食、營(yíng)養(yǎng)等健康問(wèn)題，采用生動(dòng)活潑的問(wèn)答形式進(jìn)行科普。手冊(cè)中的答案由國(guó)家衛(wèi)健委、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、中國(guó)兒童中心、首都兒科研究所、南京市兒童醫(yī)院、良品食品營(yíng)養(yǎng)研究院的專家共同審定，專業(yè)涵蓋兒童營(yíng)養(yǎng)、保健、食品安全和早期教育等領(lǐng)域。

會(huì)上，中國(guó)兒童中心、中國(guó)副食品流通協(xié)會(huì)、湖北省幼教機(jī)構(gòu)聯(lián)合會(huì)和相關(guān)企業(yè)共同啟動(dòng)了“兒童小食營(yíng)養(yǎng)師”食育公益行項(xiàng)目。